A produção do vinho de qualidade acompanha a história de Bucelas, com referências desde o tempo dos romanos.
A casta Arinto que se alimenta de uma encosta soalheira, de bons ventos e bom chão, de boas mãos e corte, criou em Bucelas uma marca única, dando a esta região demarcada, desde 03 de março de 1911, um destaque de obrigatória referência no que ao Arinto se refere.
O registo de BUCELAS CAPITAL DO ARINTO, desde 19 de agosto de 2010, trabalho levado a cabo pela Confraria do Arinto de Bucelas, com o apoio da Junta de Freguesia de Bucelas, permite hoje a esta freguesia apresentar-se com um novo cartaz turístico.
Beber Arinto é entrar num mundo de sentidos, cheiros e sabores que envolvem a história desta terra, tão orgulhosa do seu património.
O Expresso identifica Bucelas em “As outras capitais de Portugal”
O Expresso, no caderno Economia de 13/08/2011, identificou 53 regiões do país que se promovem como capitais de alguma coisa, das quais 21 têm mesmo a marca registada. Bucelas Capital do Arinto está incluída nesse estudo.
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